深秋的片茶青坪村,依然层峦叠翠、叶续绿意葱茏。写共茶农强锡香刚刚给200亩茶园的富故茶树修完枝。接下来的片茶几个月,她要抓紧时间深翻、叶续施肥、写共除草,富故以保障来年春茶的片茶质量与产量。
茶叶,叶续正在给这个四川省广元市青川县的写共山村带来巨变。今年,富故强锡香的片茶茶园为她带来了70多万元的销售收入,这在5年前是叶续不敢想的。
5年前,写共一批茶苗从1700公里外的浙江安吉来到四川青川,从此将两地紧紧联系在一起,续写了“一片叶子再富一方百姓”的故事。
浙川两地专家联手攻关 白茶在青川扎了根
“要不要回家发展呢?往后咱们在家门口也能挣钱了。”2018年秋天,在江苏务工的强锡香接到来自老家的一个电话,村干部动员她回家种植茶叶,寻找致富新路。
原来,那年4月,浙江省安吉县决定向四川、湖南、贵州3省5县捐赠一批茶苗帮助贫困地区群众脱贫。拥有种茶基础的青川是四川省唯一的受捐县,接受了540万株“白叶一号”茶苗。
白茶是安吉县特产,也是国家地理标志产品。在被誉为“中国白茶第一村”的安吉黄杜村,当地村民通过茶叶种植,家家盖起乡村别墅,户户开上小轿车。了解到这样的致富先例后,强锡香决定回家试一试。
青川是全国茶叶发展优势重点县,很多群众是种茶的好手,也对种好“白叶一号”充满信心。
可是,远道而来的“白叶一号”还是水土不服了。
2019年春天,前一年种下的1000多亩茶树开始抽新芽,迎来了白化期。按照安吉的种植经验,大概20天后,茶叶就会由白转绿。可两个月过去了,茶叶仍未转绿,茶苗长势也不好,部分茶苗枯萎死亡。
后来又遇到干旱,白茶生长受挫,茶苗损失了大约一半。茶农只得先人工浇水,那段时间每天凌晨4点到早晨8点、晚上7点到深夜12点,都能看到茶农们浇水的身影。
接下来的3年里,浙川两地茶叶专家联手攻关,攻克了一个又一个技术难题。
为了给茶苗遮阴保湿,专家指导村民在茶苗上覆盖松针、树叶,搭建遮阴网。为了促进茶叶生长,茶农尝试在茶苗行间套种大豆,让大豆和茶树互补营养。为了提高茶苗的存活率,青川还派人前往安吉跟班学习。
通过不断尝试,青川摸索出了一套“先改土、勤开沟、抢采摘、精修剪、勤施肥、控杂草、防病虫”的栽培管护方案,“白叶一号”终于在青川健康地扎了根。
2022年,青川“白叶一号”迎来首次大规模采摘,采摘鲜叶7000余斤,加工干茶1800斤,实现产值530多万元。今年,青川“白叶一号”产量明显提升,随着品质的提升,茶叶的“身价”也提高不少。
来自千里之外的茶叶,终于变成了青川的“致富茶”。过去被人们叫作“清贫村”的青坪村,因为茶产业的发展,获得了“四川省实施乡村振兴战略工作示范村”“省级乡村旅游示范村”等荣誉,成了富裕村。
“数字管家”助力青川茶产业从传统走向智慧
“白叶一号”落户青坪村后,时常会有浙江专家和青川县专家来为茶农开展种植、管护、采摘方面的培训。
这几年大大小小的培训,强锡香几乎一堂不落,笔记写了好几本。她大多数时间泡在茶园里,查看茶苗长势、除草施肥、挖排水沟,向专家请教,直到自己也成了种茶行家。
去年,青川县探索“返租倒包”经营模式,将茶园分包到户,让群众参与到白茶的管护、采摘、加工、销售中,把群众利益嵌入白茶产业链中,确保群众收益好,实现群众利益和社会效益最大化。
机遇难得,强锡香承包了200亩茶园。凭着这几年学到的知识,强锡香的茶园今年初次采摘就实现丰收,销售额达70多万元。白茶的收益让强锡香实现了“在家门口挣钱”,这位年轻的母亲也不必再与孩子分离。
在青川,像强锡香一样依靠“白叶一号”走上致富路的还有900余户。“白叶一号”看得见的效益让越来越多青壮年回到家乡,种茶致富。
90后焦万杰前几年外出打拼,后来为了照顾家中老人,他回乡开起养殖场,是村里的养鸡大户。“白叶一号”来到青坪村后,他认领了5万株茶苗。
在白茶种植的过程中,焦万杰想到了自家养殖场里需要处理的大量鸡粪:“茶树需要肥料,如果能用养殖场的鸡粪给茶树施肥,那就两全其美了。”
于是,他联系了浙江的专家,在得到肯定的回复后,他很欣喜:“一下子就解决了两个问题,也算是一种绿色生态模式。”当年焦万杰迎来了丰收,家庭创业的年产值达到40万元。
2021年,以新一轮东西部协作为契机,杭州市西湖区和青川县建立了结对关系,在青坪村开展数字化种植管护试点,帮“白叶一号”安装了“数字管家”。
数字屏幕和摄像头安装在错落有致的田埂上,实时监测茶园的温度、湿度和茶树的生长状况。强锡香等茶农也体会到了科技赋能的便捷。
“需要浇水或是除草,手机就会提示我们。浙江专家能直接和我们对话,帮助解决问题。”强锡香说。
先进的数字化管理推动青川茶产业从传统农业生产模式转向高产、高效、低耗、优质、生态、安全的智慧农业模式,再加上引进的西湖龙井茶加工工艺,青川白茶走向了更广阔的市场。
近两年,青川还将茶文化融入旅游产业,促进茶旅融合发展。焦万杰等茶农也看到了这条新赛道的增收潜力,今年,他想把茶园和自己的养殖场结合起来开办农家乐。他说,希望更多的年轻人能返乡创业,建设家乡。
随着越来越多的游客来到青川,青川的乡村面貌也焕然一新。焦万杰能明显感觉到村里的变化:“我们好像越来越年轻了,村民们用双手创造美好生活的精气神也更足了。”
何靖 中青报·中青网记者 王鑫昕 来源:中国青年报
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